СВЕТОВНИТЕ СТАНЦИИ НА МЛАДЕЖА (ВКЛЮЧИТЕЛНО БИЗНЕС) - ВМЕСТВАНЕ НА UNCLES, ДОБРА ЕНЕРГИЯ ОТ ПРЕДПРИЯТИЯТА
Институтът за здравословен начин на живот се появи в Бела крайна, Словения, Европа.
Първо имаше две, сега са осем, но предстоят още - Казват, че създават кулинарно злато - Рафинирано масло Golden Ghee по рецепти на прабаби - Те създават собствено убежище за злоупотребени крави, като подкрепят съществуващите едно - Младите предприемачи с уникалност и положителна енергия противопоставят икономическия спад без никаква помощ от страна на държавата.
Институтът за здравословен живот пребивава в JugornadMetliko. В началото имаше две, с капитал 100 евро. Основният им продукт е Golden Ghee - варено или рафинирано масло, наричано още кулинарно злато, тъй като е незаменим в традиционните кухни на света. Записите от него датират от няколко хиляди години назад, а неговата универсалност и многото полезни ефекти са били известни на нашите прабаби. И тук започва историята на Института за здравословен живот.
Защо институт?
„Бихме могли да бъдем L.l.p, SP, Ltd., но ние сме институт, защото звучи по-интегрално и зад него има приятелски настроена конотация. Ето как действаме“, отговори един от основателите. "Започнахме със сто евро, повече като хоби и от ентусиазъм над маслото, но ние се размножихме, което изискваше много отдаденост и упорит труд. Нямаме кръстници, чичовци, лели, които да ни подкрепят и ръководят финансово , ние обаче имаме много добра енергия, решителност, старание, планове и визии. " Публично сме отворени за дарения в подкрепа.
Колко време оперирате?
„Минаха октомври минаха четири години, откакто нашите продукти бяха на рафтовете, докато преди това го приготвихме за себе си и за по-широкия кръг приятели. Нашите продукти се предлагат в 100 магазина в Словения, присъстваме във всички големи градове, а също така се подготвяме за маркетинг в чужбина. Знаем, че здравословната храна в Европа става все по-ценена. "
Кой е вашият основен продукт?
„Нарекохме го Golden Ghee и то е направено от прясно мляко на свободни пасища крави, които дори през зимата живеят естествен живот според високите регулаторни стандарти на ECO и BIO. Въглехидратите, протеините и водите, извлечени чрез готвене и сурово масло, се превръщат в масло с уникален вкус и аромат. Изключителната му използваемост е идеална алтернатива на много масла и мазнини, тъй като съдържа добри мастни киселини и не съдържа лактоза и казеин. "
„Той има по-висока димна точка от много масла“, добави другият от основателите. „Той е отличен за печене и пържене на всякакви ястия, като в същото време задълбочава и обогатява вкуса на приготвените ястия. Той е идеална добавка към странични ястия като словенски тестени макаронени изделия, ориз, картофено пюре, грави, макаронени изделия и други подобни, прекрасен за печене на подправки или за намазване на хляб самостоятелно или със сладко, а ние направихме наше собствено разпространение от то. Използва се при приготвянето на отлични десерти, палачинки, пралине, хляб и други продукти, приготвени от тесто. "
Ами маркетинга?
„Що се отнася до пазарните закони, ние работим по същия начин като L.L.C. Ние плащаме данъци, такси, всичко необходимо и което държавата иска.“
И след това други: „Ние сме организация с нестопанска цел. Печалбите остават в Института, за да се използват за екоразвитие, голяма част от тях отиват и за благотворителни проекти. „Наясно сме, че храненето на хората е честна задача!“
Защо точно Golden Ghee?
„Най-старата наука в медицината на Аюрведа се основава именно на това масло от пасящи животни. Кравите живеят навън, сред природата; те имат свобода, вода и слънце, ползват се жива храна, движат се много и дъвчат в мир. Кравите комбинират всичко това в млякото си, а Golden Ghee е дестилатът на него. Ghee съдържа цялата тази полезна история на природата, поради което понякога я наричаме същността на природата. ", Казва първата, а втората добавя:
„Според аюрведическата философия, същността на природата е жизнената енергия. Що се отнася до храната, това се отнася за пречистено, варено масло или Ghee. Когато се добавя към всяка храна, тя я освежава и обогатява, така че да е по-вкусна. Golden Ghee е натурален консервант, поради което ние също направихме спредове с трюфели, сусам, див чесън, чесън и магданоз, подхранващ крем и други, които тепърва предстоят. "
Двамата започнахте сами, колко от вас са сега?
„В момента има доста от нас и сме отворени да подкрепяме членовете. В днешната страна е трудно да се наемат хора на пълен работен ден. Понастоящем има 5 от нас, които са заети, докато други се оказват на помощ по договорка и до голяма степен доброволно; по същество ние сме интересна комбинация и има осем от нас вече в екипа. Местните жители, много словенци, както и куп журналисти са в голяма подкрепа. "
Чували сме, че вие също подготвяте убежище за излезли от употреба крави?
„Да, това е нашето виждане; в крайна сметка да използва излишъка, за да изкупи млекодайните крави, които са били капиталистически износени и са предназначени за клане, и за създаване на вид убежище. Животните веднага усещат енергия и че нещо се е променило, така че може да се случи те да започнат да дават мляко отново или поне повече от него. Ще направим убежище, където хората могат да дойдат да видят и да хранят крави, ще направим градински парцели, така че мястото да е приятелски за семейства, индивиди и деца. Чрез това бихме искали да дадем пример как да издигнем марка, рецепта, да бъдем в хармония с природата, флората и фауната и да създадем нещо повече, по-висша цел. "
KarmenPust, Tone Fornezzi („неделен вестник“)
